Sałatka z oliwkami
Kolacja,  Makarony,  Na słono,  Obiad,  Przepisy,  Surówka/sałatka,  Sylwester

Sałatka z oliwkami

Pyszną sałatkę można przygotować tak naprawdę ze wszystkiego co znajdziesz w lodówce. Ja tym razem zdecydowałam się wykorzystać winogrono i oliwki. Domowy hummus idealnie sprawdza się w postaci sosu- idealnie połączy ze sobą składniki oraz doda maksimum smaku i wartości odżywczych.

Zachęcam Cię do spróbowania tego połączenia. Jestem pewna, że Ci posmakuje.

 

Składniki:

  • 100 g makaronu
  • 40 g oliwek
  • 5 g suszonych pomidorów bez zalewy
  • 50 g pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 50 g winogron bezpestkowych
  • 60 g hummusu (u mnie paprykowy- przepis na blogu)
  • 10 g orzechów włoskach
  • płatki chilli

Przygotowanie:

Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidorki i oliwki kroję na połówki, suszone pomidory kroję na drobniejsze kawałki. Orzechy prażę na suchej patelni.  Hummus łączę z sokiem z cytryny i szczyptą płatków chilli. W misce łączę makaron razem z pomidorkami, oliwkami, winogronami i suszonymi pomidorami. Dodaję sos z hummusu i dokładnie mieszam. Wierzch sałatki posypuję prażonymi orzechami. W razie potrzeby doprawiam do smaku.

 

 

———

Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 12 min
Całkowity czas: 22 min
Ilość porcji: 3 porcje

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *