Koreczki z tofu
Na słono,  Przekąski,  Przepisy,  Sylwester,  Tofu

Koreczki z tofu

Kolejną pyszną inspiracją na sylwestra oraz inne okazje, która nie zajmuje dużo czasu są koreczki z chrupiącym tofu 🤩
Chrupiące tofu, słodkie winogrono i słona oliwka są świetnym połączeniem smakowym
Zdrowe przekąski są świetnym urozmaiceniem imprezowych potraw. Jakie przekąski lubisz najbardziej?

 

Składniki:

Koreczki:

  • 200 g tofu
  • 90 g winogron bezpestkowych
  • 50 g oliwek
  • 15 g mąki ziemniaczanej

Marynata do tofu:

  • 20 ml sosu sojowego
  • 40 ml wody
  • 5 ml oliwy
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego

Przygotowanie:

Składniki na marynatę łączę dokładnie ze sobą i przekładam do nich pokrojone w kostkę tofu. Tofu marynuję ok 1 h co jakiś czas mieszając. Po tym czasie tofu wyjmuję z marynaty i obtaczam w mące ziemniaczanej. Smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Na wykałaczkę nadziewam tofu, oliwkę i winogrono. Gotowe koreczki podaję.

 

 

———

Czas przygotowania: 5 min
Czas oczekiwania: 1 h
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 1 h 15  min
Ilość porcji: 12 porcji

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *