Kruche ciasteczka maślane
Boże Narodzenie,  Ciastka,  Deser,  Na słodko

Kruche ciasteczka maślane

Kruche maślane ciasteczka sprawdzą się nie tylko na święta. Pyszne, kruche i chrupiące ciasteczka dla wielu osób są wspomnieniem dzieciństwa.

Zapraszam do spróbowania 🙂

 

Składniki:

  • 190 g mąki
  • 100 g cukru
  • 120 g masła
  • szczypta soli
  • 35 g jogurtu naturalnego
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ekstrakt waniliowy

Przygotowanie:

Masło rozpuszczam razem z cukrem, solą i ekstraktem. W misie miksera łączę mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaję do niej masło i jogurt. zagniatam gładkie jednolite ciasto.  Gotowe ciasto formuję w wałek, zawijam w folię- tworząc tzw. „cukierek”. Ciasto schładzam w lodówce przez ok 1 h. Gdy ciasto stwardnieje kroję je w ok 3-5 mm plastry, za pomocą stempli do ciastek przyciskam ciastka tworząc wzorek. Piekę w 180 stopniach przez 10-15 minut, grzanie góra-dół.

 

———

Czas przygotowania: 10 min
Czas oczekiwania: 1 h
Czas pieczenia: 15 min
Całkowity czas: 1 h 25 min
Ilość porcji: 20 sztuk

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *