Placuszki piernikowe
Boże Narodzenie,  Kolacja,  Na słodko,  Przepisy,  Śniadanie

Placuszki piernikowe

Mam dla Was przepyszną propozycję na piernikowe placuszki, wilgotne i bardzo sycące. Placuszki niewątpliwie kojarzą się ze świętami- jest to fajna opcja na śniadanie lub przekąskę. Na pewno podbije serca dzieciaków- sprawdzone 🙂
Możesz również zamiast ricotty użyć jogurtu i dodać trochę więcej mąki- ciasto ma być dość gęste ☺️

 

Składniki:

  • 1 jajko
  • 70 g ricotty
  • 10 g przyprawy do piernika
  • 15 g miodu
  • 30 g mąki
  • 20 g orzechów włoskich tartych ( można drobno posiekać orzechy)
  • 3 g kandyzowanej skórki pomarańczowej ( przepis na blogu)

Przygotowanie:

Jajko roztrzepuję razem z ricottą i miodem. Dodaję do nich pozostałe składniki i dokładnie mieszam. Na patelnię rozgrzewam odrobinę oleju, wykładam porcje ciasta i smażę na małym ogniu. Gdy ciasto zacznie się ścinać przewracam na drugą stronę i dosmażam.
Podaję polane odrobiną miodu.

 

———

Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 5 porcji

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *