Pierniczki
Boże Narodzenie,  Ciastka,  Deser,  Na słodko

Pierniczki cynamonowe | Pierniki

Idealnie miękkie i puszyste pierniczki, które możesz zrobić wspólnie z dziećmi. Wspólne pieczenie i zdobienie pierniczków idealnie wprowadza klimat świąt  oraz tworzy piękne wspomnienia.

Pierniczki z tego przepisu zachwycą nie tylko dzieci ale również dorosłych dzięki swojej kruchości i lekko owsianym smaku.

Niedługo pokażę na moim IG  jak przygotowuję pierniczki krok po kroku.

A Ciebie zapraszam do wypróbowania, możesz je przygotować w większej ilości i przechowywać w szczelnym słoiku lub puszce.

 

Składniki:

  • 110 g mąki owsianej/ mielonych płatków owsianych
  • 80 g mąki pszennej
  • 3 g proszku do pieczenia
  • 40 g cukru
  • 5 g cynamonu
  • 1 żółtko
  • 80 g masła

Przygotowanie:

Płatki owsiane blenduję na mąkę. Mąkę owsianą mieszam z mąką pszenną, proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz cukrem pudrem. Dodaję żółtko i masło. Zagniatam jednolite ciasto. Ciasto schładzam w lodówce przez ok 30 minut. Po tym czasie ciasto szybko zagniatam, i rozwałkowuję pomiędzy arkuszami papieru do pieczenia na grubość ok 3 mm. Za pomocą foremek wykrawam pierniki. Gotowe pierniki układam na blasze i piekę przez ok 8 minut w 200 stopniach. Upieczone pierniki schładzam i przechowuję w szczelnym pojemniku.

 

 

 

———

Czas przygotowania: 15 min
Czas oczekiwania: 30 min
Czas pieczenia: 8 min
Całkowity czas: 53 min
Ilość porcji: 14 porcje

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Jeden Komentarz

  • Zawszecosdobrego

    Witam Aniu 🙋‍♀️ jeszcze takich pierników nie robiłam. W tym roku planuje domek z piernika 😁 ciekawe co z tego wyjdzie . Pozdrawiam serdecznie 😘😘😘

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *