Domowe frytki
Kolacja,  Na słono,  Obiad,  Przepisy

Domowe frytki

Czasem przychodzą dni, że nie chce się kombinować i szukać pomysłu na kolację. W takie dni stawiam na prostą klasykę która robi się sama.
Bo kto nie kocha frytek?
Zawsze gdy nie mam pomysłu lub chęci przygotowania jedzenia to w piekarniku lądują domowe frytki w mojej ulubionej przyprawie do ziemniaków.

Dla mnie ziemniaki w każdej postaci są idealnym comfort food. Uwielbiam w każdej postaci. A co dla Was jest idealnym posiłkiem w leniwe dni?

 

Składniki:

  • 2 duże ziemniaki
  • 1 mały batat
  • 1 łyżka ulubionej przyprawy do ziemniaków (u mnie połączenie: sól, pieprz, czosnek, kolendra, papryka słodka, cebula suszona, majeranek, koperek, papryka ostra)
  • 1 łyżka oliwy

Przygotowanie:

Ziemniaki i batata kroje na kształt frytek za pomocą specjalnego karbowanego nożyka. Obtaczam w przyprawie i oliwie. Gotowe frytki wykładam jedną warstwą na blaszce do pieczenia. Piekę w 180 stopniach przez ok. 50 min, aż warzywa będą miękkie. W trakcie pieczenia przewracam raz na drugą stronę. Podaje z domowym sosem czosnkowym oraz ketchupem z dyni.

 

———

Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 50 min
Całkowity czas: 1 h
Ilość porcji: 1 porcja

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

4 komentarze

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *