Sos grzybowy
Korzystasz z sezonu na grzyby?
Ja uwielbiam świeże i chrupiące grzyby a samodzielnie zebrane smakują najlepiej, prawda?
Moje zbiory wykorzystałam w prosty i klasyczny sposób, który zasmakuje każdemu fanowi grzybów.
Zapraszam serdecznie na przepis na pyszny sos grzybowy.
Składniki:
- 250 g grzybów
- 1 ząbek czosnku
- 40 g cebuli
- 1 łyżeczka masła
- 5 g natki pietruszki
- 150 g śmietany (u mnie kokosowa)
- Sól, pieprz, tymianek
Przygotowanie:
Grzyby oczyszczam i kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję drobno. Na rozgrzanym maśle, podsmażam cebulę i czosnek. Następnie dodaję grzyby i duszę przez chwilę aż grzyby stracą surowość. Doprawiam do smaku, dodaję tymianek i natkę pietruszki. Na końcu dodaję śmietankę, chwilę redukuję i podaję z ulubionymi dodatkami.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 20
Ilość porcji: 2 porcje
Ania
Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!
Może Ci się spodobać
Bulion azjatycki | Zupa azjatycka
Chlebek z pesto rzodkiewkowym
