Koreczki
Kolacja,  Kurczak,  Na słono,  Obiad,  Przekąski,  Przepisy

Koreczki | Szaszłyki

Zapraszam Cię po przepis na idealną przekąską imprezową, która zawsze pojawia się w naszej rodzinie w przypadku każdej możliwej okazji. Mam na myśli małe szaszłyki- nazywane w naszej rodzinie koreczkami.
Ostrzegam- jak spróbujesz to będziesz chcieć więcej!
Jedyny minus tych koreczków bardzo długi czas przygotowania składników i samego zawijania szaszłyków ale obiecuję że wszyscy będą zachwyceni smakiem więc warto spróbować.

Ja boczek w cienkich plastrach kupuje w dużych paczkach w Makro, zwykle robimy z całej paczki i mrozimy już gotowe koreczki ale śmiało można boczek poporcjować i zamrozić.

 

Składniki:

  • Boczek w cienkich plastrach
  • Papryka czerwona
  • Pierś kurczaka
  • Cebula
  • Pieczarki
  • Twarde jabłko

Przygotowanie:

Wszystkie składniki poza boczkiem kroję w słupki/plastry.
Każdy z pięciu składników zawijam w boczek, nadziewam na wykałaczkę, która ma trzymać wszystkie składniki razem ze sobą. Robię tak aż wykończę składniki. Gotowe koreczki wykładam ciasno na blaszce i posypuję odrobiną soli. Piekę w 180 stopniach przez ok 1h- koreczki mają się mocno zarumienić.

 

———

Czas przygotowania: 1 h
Czas pieczenia: 1 h
Całkowity czas: 2 h

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *