
Lekka sałatka z tortellini
Sałatka z tortellini to jest coś, czym praktycznie każdy się zachwyca! Dodatkowo przygotowanie wszystkich składników jest niezwykle ekspresowe wiec nawet najbardziej zapracowane osoby znajdą chwilę żeby ją przygotować.
Dzięki dodatkowi cytryny w sosie sałatka staje się niezwykle lekka i odświeżająca- jestem przekonana, że Ci posmakuje 🙂
Sałatka z tortellini idealnie sprawdzi się na świąteczny stół, imprezy oraz do zabrania w lunchboxie do pracy.
Do wykonania sałatki wybierz tortellini które najbardziej Ci smakuje, jeśli jeszcze nie wiesz które to będzie- musisz eksperymentować 🙂
Czekam z niecierpliwością na Twoją opinię 🙂
Składniki:
Sałatka:
- 1 opakowanie tortellini
- 1 papryka
- 1 ogórek
- 100 g szynki
- 100 g sera żółtego
- szczypior
- Sól i pieprz
- Garść roszponki
Sos:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- skórka otarta z 1 cytryny
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
Tortellini gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie składniki na sos dokładnie ze sobą mieszam (pamiętam o wcześniejszym sparzeniu i dokładnym umyciu cytryny). Składniki na sałatkę, które wymagają pokrojenia- kroję w kostkę. Wszystkie składniki łączę ze sobą i sosem oraz dokładnie mieszam. Podaję od razu po przygotowaniu.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 4 porcje


2 komentarze
Beata
Jakiego makaronu użyłaś konkretnie? Gdzie kupiłaś? Ogórek świeży?
Ania
Ogórek świeży. Tortellini z biedronki:) u mnie o smaku serowym.