Lekka sałatka z tortellini
Sałatka z tortellini to jest coś, czym praktycznie każdy się zachwyca! Dodatkowo przygotowanie wszystkich składników jest niezwykle ekspresowe wiec nawet najbardziej zapracowane osoby znajdą chwilę żeby ją przygotować.
Dzięki dodatkowi cytryny w sosie sałatka staje się niezwykle lekka i odświeżająca- jestem przekonana, że Ci posmakuje 🙂
Sałatka z tortellini idealnie sprawdzi się na świąteczny stół, imprezy oraz do zabrania w lunchboxie do pracy.
Do wykonania sałatki wybierz tortellini które najbardziej Ci smakuje, jeśli jeszcze nie wiesz które to będzie- musisz eksperymentować 🙂
Czekam z niecierpliwością na Twoją opinię 🙂
Składniki:
Sałatka:
- 1 opakowanie tortellini
- 1 papryka
- 1 ogórek
- 100 g szynki
- 100 g sera żółtego
- szczypior
- Sól i pieprz
- Garść roszponki
Sos:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- skórka otarta z 1 cytryny
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
Tortellini gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie składniki na sos dokładnie ze sobą mieszam (pamiętam o wcześniejszym sparzeniu i dokładnym umyciu cytryny). Składniki na sałatkę, które wymagają pokrojenia- kroję w kostkę. Wszystkie składniki łączę ze sobą i sosem oraz dokładnie mieszam. Podaję od razu po przygotowaniu.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 4 porcje
Ania
Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!
2 komentarze
Beata
Jakiego makaronu użyłaś konkretnie? Gdzie kupiłaś? Ogórek świeży?
Ania
Ogórek świeży. Tortellini z biedronki:) u mnie o smaku serowym.