Klopsiki drobiowe
Kolacja,  Kurczak,  Na słono,  Obiad,  Przekąski,  Przepisy

Klopsiki drobiowe

Przedstawiam Wam dziś przepis na obłędnie delikatne i soczyste klopsiki drobiowe.

Klopsiki idealnie sprawdzą się jako dodatek do makaronów, sosów oraz jako świetne przekąski na imprezę.

Wcale się nie dziwię, że z taką niecierpliwością czekaliście na przepis- te klopsiki są cudowne!

Klopsiki możesz usmażyć na odrobinie oleju, tak jak ja to zrobiłam lub ugotować w wodzie- wybierz swój ulubiony sposób.

 

Składniki:

  • 250 g mięsa mielonego z indyka
  • 70 g cebuli
  • 10 g masła
  • 40 ml wody
  • 15 g bułki tartej
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

Cebulę kroję drobno i podsmażam ją na maśle aż się zeszkli. Mięso doprawiam do smaku solą i pieprzem, dodaję podsmażoną cebulę, wodę oraz bułkę tartą. Całość wyrabiam za pomocą ręki co najmniej kilka minut aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Za pomocą łyżeczki biorę porcję mięsa i zwilżonymi dłońmi formuję klopsiki. Gotowe klopsiki smażę na niewielkiej ilości oleju przez kilka minut aż stracą surowość.

 

———

Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 10 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 28 sztuk

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

2 komentarze

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *