pieczone nuggetsy
Kolacja,  Kurczak,  Na słono,  Obiad,  Przekąski

Pieczone nuggetsy

Przychodzę dziś do Was z wyczekiwanym przepisem na pyszne i chrupiące pieczone nuggetsy.

Idealne jako przekąska imprezowa. Świetnie sprawdzą się jako pomysł na obiad. A Wy w jaki sposób lubicie jeść nuggetsy?

Niedługo na instagramie pokażę Wam wykonanie tych nuggetsów krok po kroku. Koniecznie śledźcie mój profil.

 

Składniki:

  • 450 g piersi kurczaka
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 10 g soli
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 0,5 łyżeczki suszonego oregano
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki czosnku suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy w proszku (można pominąć)
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • 3 szklanki płatków kukurydzianych
  • olej w sprayu/olej

Przygotowanie:

Kurczaka kroję w paski i lekko rozgniatam ręką. Przygotowuję marynatę- jogurt dokładnie mieszam z przyprawami i jajkiem. Przygotowaną pierś kurczaka zalewam marynatą i delikatnie mieszam. Pozostawiam na ok 30 min w temperaturze pokojowej aby kurczak „przegryzł się” z przyprawami. W międzyczasie płatki kukurydziane mocno rozgniatam w woreczku strunowym i przesypuje je do głębokiego talerza. Za pomocą szczypiec wyjmuję kurczaka i pozwalam odcieknąć marynacie, następnie przekładam go do płatków owsianych i dokładnie obtaczam, dociskając płatki do mięsa. Gotowego kurczaka przekładam na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Nuggetsy  spryskuję odrobiną oleju w sprayu/smaruję niewielką ilością oleju. Piekę w 200 stopniach przez 20 minut, po 10 minutach przekręcam nuggetsy na drugą stronę i ponownie spryskuję odrobiną oleju w sprayu/smaruję niewielką ilością oleju. Podaję z ulubionymi dodatkami.

 

 

———

Czas przygotowania: 5 min
Czas oczekiwania: 30 min
Czas pieczenia: 20 min
Całkowity czas: 55 min
Ilość porcji: 25 szt

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *