Chleb na drożdżach
Kolacja,  Na słono,  Pieczywo,  Przepisy,  Śniadanie

Chleb pszenny na drożdżach

Przedstawiam Wam jeden z moich ulubionych chlebów! Zachowuje świeżość aż kilka dni!

A do jego wykonania potrzeba minimum czasu i składników!

Zapraszam po przepis na pyszny chleb na drożdżach:

 

Składniki:

  •  350 ml letniej wody
  •  25 g drożdży
  •  400 g mąki
  •  Płaska łyżeczka soli
  •  0,5 łyżeczki cukru

 

Przygotowanie:

Na początku robię rozczyn, wodę mieszam z drożdżami, trzema łyżkami mąki i cukrem. Zostawiam na 10 min. Po tym czasie dodaję pozostałe składniki i wyrabiam mikserem z hakami do ciasta drożdżowego. Po tym czasie zostawiam przykrywam folią spożywczą i odstawiam na 1 h do wyrośnięcia. Ciasto jest bardzo lepiące. Przelewam do naczynia żaroodpornego lub tortownicy. Piekę w 200 stopniach przez ok 40 min, do tzw. suchego patyczka.

 

 

———

Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 40 min
Czas oczekiwania: 1 h 10 min
Całkowity czas: 2 h

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *