Domowe krokiety z mięsem
Dziś mam dla Was pomysł na prosty i zdrowy obiad!
Mój niemąż miał ochotę na krokiety z mięsem, a ja akurat nie miałam pomysłu co zrobić z mięsem z zupy. Jest pysznie i nic się nie marnuje!
W przypadku naleśników do krokietów wykorzystuję jeden z moich ulubionych przepisów, kilka znajdziecie już na blogu. Na farsz wykorzystałam mięso i warzywa ugotowane do bulionu na zupę.
Składniki:
- mięso z dwóch udek kurczaka
- 1 marchewka
- mały kawałek selera
- 1 mała pietruszka
- natka pietruszki
- sól i pieprz, słodka papryka, chilli
Przygotowanie:
Ugotowane mięso oczyszczam z kości i skóry. Natkę siekamy drobniej. Warzywa i mięso blenduję na gładką masę, dodaję posiekaną natkę pietruszki. Farsz wykładam na naleśnik i zawijam krokiety. Następnie przesmażam je na suchej patelni. Osobiście nie przepadam za panierowaniem krokietów, dzięki temu unikam zbędnych kalorii.
———
Czas przygotowania: 10 min
Całkowity czas: 10 min
Ilość porcji: 10 porcji
Ania
Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!
