mus czekoladowy
Deser,  Na słodko,  Przepisy

Mus czekoladowy z malinami

Czekolada to szczęście. A połączenie czekolady z malinami to całkowity odlot!
Przygotowałam dla Was pyszny mus czekoladowy z malinami.

Gorzka czekolada oraz kwaśne maliny, czy może być coś smaczniejszego?

 

Składniki:

  •  1 tabliczka czekolady gorzkiej
  •  4 białka jajka
  •  200 g mrożonych malin
  •  2-3 łyżki nasion chia

 

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuszczam. Jajka sparzam wrzątkiem. Białka ubijam na sztywną pianę. Czekoladę delikatnie łączę z białkami. Schładzam w lodówce. Maliny rozmrażam i blenduję, następnie przecieram przez sitko aby pozbyć się ziaren. Do malin dodaję nasiona chia i mieszam co jakiś czas, aż całość zgęstnieje, następnie wykładam na mus czekoladowy. Podaję z tartą czekolada i malinami.

 

———
Czas przygotowania: 10 min
Czas oczekiwania: 1 h
Całkowity czas: 1 h 10 min
Ilość porcji: 4 porcje

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *