fit-snickers
Ciasta,  Deser,  Na słodko,  Przepisy,  Twaróg

Domowe fit ciasto snickers

Przygotowałam dla Was przepis na pysznego snickersa, nie smakuje jak oryginał ale bardzo mi go przypomina ❤️
Słodko, zdrowo i pysznie 😍

Może wydawać się że przepis jest pracochłonny ale wcale tak nie jest. Najdłużej schodzi się z pieczeniem i stygnięciem brownie a reszta leci szybko w międzyczasie.

Jestem pewna jak, że jak spróbujecie tego snickersa to go pokochacie!

 

Składniki:

Brownie:

  •  1 puszka fasoli czerwonej
  •  1 łyżeczka sody
  •  2 jajka
  •  70 g erytrytolu/ cukru
  •  40 g kakao
  • 15 ml oleju roślinnego

Krem twarogowy:

  •  300 g twarogu półtłustego w kostce
  •  60 g erytrytolu/ cukru
  •  20 ml mleka

Karmel daktylowo-orzechowy:

  • 180 g daktyli
  •  30 g masła orzechowego
  •  3-4 łyżki wody z daktyli
  •  60 g orzechów ziemnych
  •  3 kostki czekolady gorzkiej

 

Przygotowanie:

Fasolę odsączam, dodaję pozostałe składniki do brownie i dokładnie blenduję. Piekę w tortownicy 17 cm, ok 40 min w 180 stopniach. Studzę na kratce.

Twaróg razem z pozostałymi składnikami  na krem blenduję na gładką masę.
Ostudzone brownie wkładam ponownie do tortownicy, zaciskam rant i na wierzch wykładam krem twarogowy.

Orzechy prażę na suchej patelni.
Daktyle moczę 15 min we wrzątku. Po namoczeniu blenduję razem z masłem orzechowym, jeśli będzie zbyt gęste dodaje wodę z daktyli. Zblendowaną masę przecieram dokładnie przez sitko aby pozbyć się skórek. Do przetartej masy dodaje większą połowę orzechów i mieszam. Gotowy karmel wykładam na krem twarogowy. Posypuję pozostałymi orzechami i polewam roztopioną czekoladą. Schładzam w lodówce.


Czas przygotowania:20 min
Czas pieczenia: 40 min
Czas oczekiwania: 2 h
Całkowity czas: 3 h
Ilość porcji: 8 porcje

Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!

2 komentarze

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *