Kanapka z grillowanym tofu
Kolejna pyszna propozycja kanapki. Co powiecie na kanapkę z wędzonym tofu?
Idealna na kolację i na śniadanie!
Składniki:
Marynata tofu:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 0,5 łyżki sosu sriracha/ chilli
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 łyżki syropu klonowego/ cukru
Kanapka:
- 180 g tofu wędzonego
- Bułka
- Sos pomidorowy/ ketchup
- Pesto zielone
- Szpinak
- Pomidor
Przygotowanie:
Składniki na marynatę mieszam, wkładam do niej pokrojone w plastry tofu i marynuję ok 15 min, a jeszcze lepiej jeśli uda się dłużęj.
Bułkę grilluję, pomidora kroję w plastry. Zgrillowaną bułkę z jednej strony smaruję sosem pomidorowym, z drugiej pesto (przepis znajdziecie na blogu). Tofu wyjmuję z marynaty i układam na rozgrzanym grillu/patelni, gdy się ładnie zarumieni, składam kanapkę.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 5 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 2 porcji
Ania
Chcę Cię powitać w moim świecie! Nazywam się Ania i mieszkam w Warszawie. Udało mi się odnaleźć swoją pasję- jest to dla mnie ogromne szczęście! Uwielbiam kuchnię i jestem zakochana w gotowaniu! Gotowanie, zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia to dla mnie ogromna pasja! Mi samej dzięki ciężkiej pracy udało się schudnąć ponad 50kg. Inspirowanie innych daje mi dużą satysfakcję oraz energię do dalszego działania. Chętnie biorę udział w kolejnych projektach, które pozwalają mi na rozwijanie siebie i swoich umiejętności. Kuchnia i gotowanie pochłaniają każdą moją wolną chwilę, a ja poświęcam ten czas z ogromną przyjemnością. Gotuję, próbuję, czytam, uczę się a wszystko po to aby być lepszą niż byłam wczoraj! Mam nadzieję, że spodoba Ci się mój świat! Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej koniecznie odezwij się do mnie!
Może Ci się spodobać
Faszerowana tortilla z patelni
Kanapka z pesto, mozzarellą i suszonymi pomidorami
